L'avi Pau Cava Brut Nature Gran Reserva

El nacimiento de un sueño

El 6 de junio de 1777 nace Pau Massana, hijo de masoveros y el primer miembro de la familia en nacer en la finca Maset del Lleó. Este cava L’avi Pau Gran Reserva es el homenaje de la actual familia a la primera generación del linaje. La semilla original de un sueño de más de dos siglos que sigue hoy más vivo que nunca.

  • D. O. Cava
  • Macabeo, xarel·lo, parellada y chardonnay
  • 36 meses
  • 8 - 10 ºC
  • 11 % vol.

Nota de cata

De color amarillo pálido con reflejos dorados y burbuja fina y bien integrada. En nariz presenta aromas a fruta blanca (manzana y melocotón maduro), notas cítricas y aromas de larga crianza (bollería, pan tostado y almendra). En boca es seco, amplio y cremoso, con buena estructura y un final largo y persistente.